{"id":"52e99947-d3dd-4e92-9077-60bf34aecf2e","shop_id":"75833114949","defaultCountry":"hu","allowedLocales":["en","hu"],"isLocalPickupAvailable":false,"theme":"wokiee_2","hideParcelPointSelectorOverKg":null,"hideParcelPointSelectorIfProductTagIncludes":[],"hideParcelPointSelectorIfProductTagIncludesOnly":[],"customCss":"","parcelPointShippingProviderMapping":{"hu":{"providers":["gls","mpl"],"disabledTypes":[]}},"parcelPointNameMapping":{"en":{"localPickup":"Local pickup","parcelPoint":"Parcelpoint","homeDelivery":"Home delivery","selectedPoint":"Selected point: ","additionalInfo":"","shippingMethods":"Shipping methods:","badgeParcelPointText":"📦 Choose a parcelpoint"},"hu":{"localPickup":"Személyes átvétel","parcelPoint":"GLS Csomagpontok","homeDelivery":"Házhozszállítás","selectedPoint":"Kiválasztott pont: ","additionalInfo":"","shippingMethods":"Szállítási módok","badgeParcelPointText":"📦 Válassz csomagpontot"},"ro":{"localPickup":"Ridicare locală","parcelPoint":"Punct de coletărie","homeDelivery":"Livrare la domiciliu","selectedPoint":"Punct selectat: ","additionalInfo":"","shippingMethods":"Metode de livrare:","badgeParcelPointText":"📦 Alege un punct de coletărie"}},"createdAt":"2025-08-12T12:28:31.182Z","updatedAt":"2025-08-12T12:28:31.182Z"}

Boldog Napszakot! etióp kávé

6 500 Ft

Designer: Cserháti Rozina

Boldog Napszakot, Etiópia! 🇪🇹

Egy izgalmasan gyümölcsös specialty szemes kávé a kísérletezni vágyóknak!

EREDET: Etiópia
RÉGIÓ: Guji Highlands
FELDOLGOZÁS: Mosott
ÍZJEGYEK: Nektrain, vérnarancs, rooibos
PROFIL: Espresso & filter

Hogyan készítsd?

Szimpla eszpresszó alaprecept
Egy adag, azaz 17-19 ml kávé elkészítéséhez 9 gramm őrölt kávéra lesz szükséged. Amennyiben hőfok beállítására is van lehetőséged, 94 °C az ideális hőmérséklet a teljes ízélmény eléréséhez. A megfelelően őrölt kávé lefolyási ideje 25-27 mp.

Dupla eszpresszó alaprecept
Egy adag, azaz 35-36 ml kávé elkészítéséhez 18,4 gramm őrölt kávéra lesz szükséged. Amennyiben hőfok beállítására is van lehetőséged, 94 °C az ideális hőmérséklet a teljes ízélmény eléréséhez. A megfelelően őrölt kávé lefolyási ideje 26 mp.

Honnan származik a kávém?

A Guji Highlands Etiópia egyik legmagasabban fekvő kávétermesztő vidéke, több mint 2000 méteres tengerszint feletti magasságban. A régió vulkanikus, vörös talaja, a hűvös hegyi klíma és a bőséges napsütés különlegesen összetett ízvilágú kávékat eredményez. A Gogugu mosóállomás környékén dolgozó kistermelők kézzel szüretelik a kávécseresznyéket, amelyeket gondos, mosott feldolgozással tisztítanak és szárítanak. A Guji kávék jellegzetessége a tiszta, gyümölcsös, virágos karakter, amely a régió természeti adottságainak köszönhető.