Boldog Napszakot! brazil kávé

    Boldog Napszakot! brazil kávé

    19 900 Ft

    Designer: Cserháti Rozina

      Boldog Napszakot, Brazília! 🇧🇷

      A klasszikabb irány kedvelőinek való specialty szemes kávé!

      EREDET: Brazília
      RÉGIÓ: Cerrado Mineiro
      FELDOLGOZÁS: Száraz
      ÍZJEGYEK: Kakaó, meggy, törökmogyoró
      PROFIL: Espresso

      Hogyan készítsd?

       
      Szimpla eszpresszó alaprecept
      Egy adag, azaz 20 ml kávé elkészítéséhez 10 gramm őrölt kávéra lesz szükséged. Amennyiben hőfok beállítására is van lehetőséged, 93 °C az ideális hőmérséklet a teljes ízélmény eléréséhez. A megfelelően őrölt kávé lefolyási ideje 25-27 mp.

      Dupla eszpresszó alaprecept
      Egy adag, azaz 34-35 ml kávé elkészítéséhez 18,3 gramm őrölt kávéra lesz szükséged. Amennyiben hőfok beállítására is van lehetőséged, 93 °C az ideális hőmérséklet a teljes ízélmény eléréséhez. A megfelelően őrölt kávé lefolyási ideje 26-28 mp.

      Honnan származik a kávém?
      A Cerrado Mineiro régió Brazília egyik legmeghatározóbb kávétermesztő vidéke, ahol a trópusi klíma, a napfényes napok és a gazdag, ásványi anyagokban bővelkedő talaj ideális körülményeket teremt a kiváló minőségű kávé számára. A kávé főként száraz feldolgozással készül, a szemeket természetes módon, a brazil nap melegében szárítják, így alakul ki az a kakós, törökmogyorós és gyümölcsös ízvilág, amely a brazil kávékat világszerte híressé tette. A Cerrado Mineiro farmerei nagy hangsúlyt fektetnek a fenntartható termesztésre és a biodiverzitás megőrzésére – ennek köszönhetően minden csésze egyszerre klasszikus és tudatos választás.

      CUSTOM PRODUCTS